食品安全无小事。麻柳乡以落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作为抓手，不断提升食品安全治理能力和保障水平，扎实推进食品安全工作开展，筑牢食品安全防线。

一是强化宣传广度，提升全民知晓性。麻柳乡组织开展形式多样的宣传教育活动，充分利用广播、宣传横幅、发放宣传资料等方式对食品安全进行宣传，提高群众对食品安全的知晓率和参与度。利用赶集日等时机，结合新时代文明实践活动，向商户宣传食品安全法律法规，要求经营者严格遵守各项食品安全法律法规，牢固树立诚信经营的理念，守牢食品安全底线。今年以来，悬挂宣传横幅20余条，发放宣传资料800余份。

二是加强检查力度，提升食品安全性。建立健全日常巡查与专项治理相结合的工作机制，常态化对辖区内农贸市场、超市、餐饮店等重点场所进行食品安全检查监督管理，查看是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品。同时在重大节假日开展集中整治行动，严厉打击违法违规行为，确保商户切实履行食品安全第一责任人职责，落实主体责任，规范经营，构建食品安全监管的长效机制。今年以来，出动40余人次，开展隐患排查23次，检查辖区食品经营单位46家。

三是增强整改严度，提升督导针对性。针对经营场所未亮证亮照，餐饮加工现场卫生脏乱差，从业人员健康管理不到位，散装食品缺少标签或者标签内容不完整不规范等问题，麻柳乡坚持“零容忍”的原则，现场建立问题清单，明确整改目标、整改措施、整改时限，并建立长效跟踪回访制度，定期对整改落实情况进行“回头看”，确保整改措施落实落细，全力保障群众“舌尖上的安全”。今年以来，督促整改食品安全问题隐患13个。